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Prodotti Tipici

Dolci

Selezione speciale di prodotti tipici sicilani di alta qualità di tipo dolciario.

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Passate

Selezione speciale di prodotti tipici sicilani di alta qualità di tipo passate di pomodoro

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Conserve

Selezione speciale di conserve alimentari di vario genere di prodotti tipici sicilani di alta qualità.

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Confetture

La confettura è un prodotto ottenuto dalla cottura di frutti, interi o tagliati a pezzi, con zucchero,fino a raggiungere una certa consistenza. Per la preparazione della confettura si possono usare quasi tutti i frutti, in particolare quelli ricchi di pectina,...

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Marmellate

Nonostante impropriamente nel gergo comune i termini confettura e marmellata siano sinonimi, dal 1982 per effetto di una direttiva comunitaria solo prodotti ottenuti da agrumi possono essere venduti nell'Unione europea con la denominazione di "marmellata", mentre tutte le altre preparazioni...

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Miele

Il miele è un alimento prodotto dalle api (ed in misura minore, da altri imenotteri). Viene prodotto a partire dal nettare e dalla melata. La melata, con un gusto molto dolce simile allo zucchero, è prodotta da vari omotteri, fitomizi, i cui escrementi zuccherini sono la base alimentare per...

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Pasta

Presente nelle sue forme più semplici e primordiali in diverse parti del continente eurasiatico, fin da tempi remoti, si è sviluppata in maniera parallela, indipendente e diversificata, dalle valli cinesi dell'estremo oriente alle aree mediterranee della penisola italica. In quest'ultima zona in...

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Pesti

Il pesto è ottenuto pestando (mescolando a pressione) il basilico con il sale, i pinoli e l'aglio, il tutto condito con parmigiano, Fiore sardo e olio extravergine di oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ovvero un composto nel quale gli ingredienti sono amalgamati a freddo, non cotti....

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Salse
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Caratteristiche Nome

La pasta di mandorle è un prodotto tipico siciliano caratterizzante la zona del siracusano. E' un articolo tipicamente estivo per il suo utilizzo come il latte di mandorla o la granita, viene realizzato con le mandorle siciliane di prima scelta.

l'azienda offre due linee di prodotto:

Panetto di Mandorle Bianco